Effet des sels sur la digestion des légumes à feuilles vertes
La absorption de sels peut avoir un impact notable sur la digestion des vertus. En effet, les sels peuvent réduire l'absorption des éléments nutritifs présents dans ces légumes, notamment le fer. De plus, une quantité importante de sel peut affecter la Salts and their impact on stool quality during a low-protein diet fonctiondes intestins. Il